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【来因科技贵碍-厂驰笔】食用油品质检测仪检测什么？很多人在炸东西的时候，会重复利用一锅油，舍不得扔。直到油脂的色泽从起初的澄清透亮逐渐加深成棕黑色，变得粘稠。但其实，这时锅内早已产生了大量的有害物质和食物残渣沉淀，油也已经发生了酸败反应，会对人体造成危害了。判断煎炸油是否变质的重要标准是总极性组分含量。因为在煎炸过程中会发生热聚合、热氧化、热裂解及水解等一系列物理、化学反应，生成比正常植物油极性大的成分，导致总极性组分升高。所以检测总极性组分含量可以预测多环芳烃的含量，为确定...

【来因科技贵碍-础罢笔】细菌微生物检测仪使用方法，我们可能经常听到这样一种理论：食物掉在地上叁秒钟捡起来还能吃。在很多人认为，较短的时间不足以让地面上的细菌、微生物附着在食物上，因此食物不会被污染。但实际上，外源性的微生物污染基本都是发生在瞬时的，不能存在侥幸心理。食物的微生物污染主要包括环境的外源性污染和食源内的生化反应。像是食物在加工过程中的不当操作或是器具的清洁不够就会造成食物发生外源性的微生物污染，它会导致人体的呼吸道发炎，容易诱发皮下组织的化脓性炎症、细菌性心内膜炎...

【来因科技贵碍-厂驰笔】食用油品质检测仪怎么用？提到地沟油，相信不少人对此都深恶痛绝。地沟油因其高致病性而名列于人们的食品安全黑名单的前位，是对人体有着不可小觑的危害的有毒物质。一方面，人体在摄入地沟油后体重、肝脏和肾脏等都会发生变化，增加了糖尿病、高血压、慢性炎症、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的患病风险。另一方面，当地沟油被废弃流入下水道时，会和其中的水、金属分子、微生物等元素发生作用，产生酸败反应，既污染了环境，也会再通过食物链进入到人体内，形成恶性循环。然而，并不是我们不...

【来因科技贵碍-碍厂厂】抗生素检测仪器有哪些？对于大多数生物来说，生病可谓在所难免，而生病了就要吃药也是一种常识。然而，在食品安全问题日趋严峻的当下，有些不良养殖户就运用了这一点来“加工包装”病害肉，让一些药品成分超标的肉品流向市场，以求谋得私利。无论是对人体的健康还是对公平的市场体系的建立都造成了不容小觑的严重危害。正常而言，当动物生病时，养殖户可以适当的使用抗生素来保障其健康。但在用过药后，需要一些时间来让动物将这些药品成分代谢掉。可是不法的养殖户却全然不在意这点，只要动...

【来因科技贵碍-搁厂】肉类水分检测仪怎么用？在我们的日常饮食结构中，肉制品作为维持机体生理性功能所需的食物，其中的蛋白质、脂肪等物质可以让人体的营养摄入均衡，帮助人们增强抵抗力，让人们能通过吃来收获一个好的身体。然而，随着食品安全问题的形势愈发严峻，肉类食品的质量也不可避免地被放到了台面上。而在这其中，病害肉对人体造成的威胁不容小觑。病害肉中往往会含有大量的微生物、细菌等繁殖所生的类化合物。它们对人体产生的危害和而不同，像是细菌类的致病微生物通常会攻击我们的消化系统，影响到的...